AGRIFOOD SUMMIT – TEMUCO

Charlas magistrales, paneles y una exhibición tecnológica del rubro serán parte del “Agrifood Summit”, evento a desarrollarse este 23 y 24 de abril en el Aula Magna de la Universidad de La Frontera y que reunirá a lo más destacado de la innovación y tecnología del sector agroalimentaria.

En ambas jornadas, el programa contempla la participación de expositores internacionales provenientes de Israel, Países Bajos, Argentina, Brasil y Estados Unidos, entre otros.

Cristian Campomanes, gerente de desarrollo de IncubatecUFRO, contó que “desde la incubadora nos complace organizar este evento que permite acercar tecnología e innovación a la industria agroalimentaria, vinculando proveedores de conocimiento con productores nacionales, y facilitando un espacio de colaboración para contribuir en la competitividad del sector”.

Nutrición animal, producción láctea, fruticultura y tecnología serán solo algunos de los ejes que traerán a expositores nacionales e internacionales, además de la participación de instituciones ligadas a las temáticas como Rock River Lab, SalmonChile, entre otras.

Ricardo López, representante de SalmonChile en La Araucanía, expresó que el Agrifood Summit es una instancia importante para la región ya que “permite el acercamiento entre mundos de la agroindustria, de la producción de peces y la academia desde el ámbito regional, con el fin de mejorar la competitividad de los sectores productivos”.

Por su parte, Francisco Inostroza, gerente de innovación y desarrollo de Rock River Lab, indicó que “nuestro objetivo es articular la participación de expertos nacionales e internacionales y colaborar para que los asistentes tengan acceso de primera fuente respecto a lo que ya se ha avanzado en temas de nutrición animal y vegetal en otros mercados y que aplican directamente en nuestro mercado”.

“Agrifood Summit” es organizado por IncubatecUFRO en conjunto con la Universidad Católica de Temuco y está enmarcado en un proyecto Corfo, con el fin de impulsar el desarrollo económico y social de la región.